Bonjour,
Les câbles que vous choisissez sont surdimensionnés pour l'usage mais sur 20 m la différence de prix est peu importante et qui peut le plus peut le moins.
Vous pouvez prendre l'un ou l'autre, le câble Acome est moins bien blindé mais a priori s'il n'y a pas de perturbations électromagnétiques chez vous un simple blindage suffit.
Pour les prises RJ45, vous choisissez la meilleure et la plus chère, on ne peut pas dire que vous avez tort même si les modèles moins chers sont sans doute suffisants.
L'intérêt d'une gaine serait de protéger le câble des rongeurs, car contre l'humidité il ne craint rien.
Pour la taille de la gaine nous avons calculé
le rapport entre diamètre extérieur et intérieur.
Pour le câble Acome de diamètre 8 mm, une faine de 16 suffit, une gaine de 20 est plus confortable et une gaine de 25 permet de passer 2 câbles.
Je vous laisse faire les calculs pour le câble Draka qui fait 9,5 mm de diamètre.